FouFou
(Farine de manioc)
La farine de manioc est une farine naturellement sans gluten. Riche en amidon, elle est facile à digérer et coupe la faim en provoquant une sensation de satiété.
Bobolo
(Pâte de manioc cuit)
Le Baton de manioc plus connue sous le nom de bobolo est un mets camerounais à base de manioc sous forme de tubercule fermenté et pilé, enveloppé dans une feuille et cuit à la vapeur
Chikwangue
(Pâte de manioc cuit)
La Chikwangue est un mets traditionnel originaire de la Republique du Congo. Dérivée du bobolo, sa fabrication necessite cependant plus de temps.
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Miondo
Le Miodo est à base de tubercule de manioc fermenté et pilé, enveloppé d’une feuille en forme de bâton et cuit à la vapeur. Encore appelé buffet des rois, son élégance et la beauté visuelle de ces deux composés en ont complètement fait de lui un repas repas artistique.
Huile de palme
L'huile de palme est une huile végétale extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier àhuile, un arbre originaire d'Afrique tropicale dont est aussi tirée l'huile de palmiste, extraite du noyau de ses fruits.
Boissons
Il s'agit principalement des boissons gazeuses et bières produits par la Société des Brasseries du Cameroun ainsi que des produits Guinness.